この日本酒の特徴
米の芯から引き出した旨味と、米独特の香りをお楽しみください。純米酒らしくない軽い酒質です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃
相性の良い料理
鯛の酒蒸し
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
千本錦
原料米（掛米）
千本錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
6
酸度
1.5
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.1
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取扱店舗 1店舗
未来日本酒店
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-12-5共立ビル1F
蔵元情報