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この日本酒の特徴
原酒でアルコール13度に仕上げた、軽やかでスイスイ飲める夏の特別純米原酒。純米吟醸規格で醸し、原酒でアルコール分13度台に仕上げた、暑い夏にもスイスイ飲めてしまう軽やかできれいな酒質が魅力。軽く冷やして、暑い盛りの食卓を楽しく涼やかに。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
八反錦
原料米（掛米）
八反錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
熊本酵母
日本酒度
1
酸度
1.6
アルコール度数
13%
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蔵元情報