この日本酒の特徴
日本酒本来の、米だけで造ったお酒。美味しさは全て米のもの。炭酸ガスが舌を刺激することがあるが、開栓したままにすると無くなる。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
アルコール度数
18%
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取扱店舗 1店舗
鳥取人のごっつおう市場
鳥取県鳥取市湖山町東5丁目374-1
蔵元情報