この日本酒の特徴
麹に工夫を加え、さらに生もとをブレンドし、料理に負けないどっしりとした味わいと、飲み続けられるまろやかさを共存させた。おすすめは、常温から上燗。温めることで豊かさを増す旨味の変化と、その余韻を愉しみたい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦・アケボノ
原料米（掛米）
山田錦・アケボノ
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
15%
梅乃宿の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
ほりこし商店
埼玉県坂戸市中小坂866-13
蔵元情報