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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
秋田酒こまち
原料米（掛米）
秋田酒こまち
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
AK-1
日本酒度
1
酸度
1.2
アルコール度数
15%
千歳盛 特撰 特別本醸造のよくある質問
千歳盛 特撰 特別本醸造はどんな日本酒ですか？
千歳盛はかづの銘酒株式会社（秋田県）が醸す銘柄で、千歳盛 特撰 特別本醸造はその本醸造酒です。
千歳盛 特撰 特別本醸造の味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
千歳盛 特撰 特別本醸造の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は秋田酒こまちです。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。酵母はAK-1です。
千歳盛 特撰 特別本醸造はどこで買えますか？
千歳盛 特撰 特別本醸造の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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