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この日本酒の特徴
淡麗めの綺麗な飲み口に、ほんのり爽やかな香りを纏いながら、落ち着いた旨味が優しくじんわりと後から広がり、ほのかな酸がキレを生み出し、余韻はとても滑らかに消えていく。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
夢山水
原料米（掛米）
夢山水
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
-2
酸度
1.8
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 2件
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蔵元情報