五神 特別純米酒

五神は五條酒造株式会社（奈良県）が醸す銘柄で、五神 特別純米酒はその特別純米酒です。清酒本来の旨味がぎっしりと詰まりながらもスッキリとした後味の飲みやすい酒となっている。お燗にすることで米の旨味と味の伸びがより一層引き出される。

五神 特別純米酒には焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は35～40℃です。グラスは陶器製おわん型が向いています。

原料米はきぬひかりです。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。酵母は協会9号系です。

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