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この日本酒の特徴
果実を思わせる優しい香り、旨味のしっかり感じられる辛口。キレ良く、キレイな後口が特長。冷～ぬる燗で。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～35℃
相性の良い料理
チーズ
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製おわん型、ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
きぬひかり
原料米（掛米）
きぬひかり
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
山乃かみ酵母
アルコール度数
15%
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蔵元情報