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この日本酒の特徴
上品でフルーティーな香り。透明感のあるなめらかな味わいが特長の辛口。冷やすとなおさっぱりとした味わいが楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
白身の刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
協会9号系
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報
Pick Up 
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M
Migna
2月3日
Good!
備前雄町100%の生貯蔵酒。9号酵母。 豊かなお米の香りで雄町らしいふくよかなボディ。 後口にアル添らしさを感じるが、事前に分かっているからそう感じるのかも。 アルコール度14.3%で気楽に飲める一面も。