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この日本酒の特徴
本醸造らしい飲み口とコク。口当たりは軽く、生貯蔵酒らしい爽やかなお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
冷製茶碗蒸し
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
協会9号系
アルコール度数
13%
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蔵元情報