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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
透明感のある琥珀色と古酒ならではの複雑な香りが特長。独特の酸味と黒糖のような柔らかな甘みが味わいの幅を広げる。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～25℃
相性の良い料理
チーズ
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ブランデーグラス
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
協会9号系
アルコール度数
17%
五神 十年古酒 大吟醸のよくある質問
五神 十年古酒 大吟醸はどんな日本酒ですか？
五神は五條酒造株式会社（奈良県）が醸す銘柄で、五神 十年古酒 大吟醸はその大吟醸酒です。透明感のある琥珀色と古酒ならではの複雑な香りが特長。独特の酸味と黒糖のような柔らかな甘みが味わいの幅を広げる。
五神 十年古酒 大吟醸に合う料理は？
五神 十年古酒 大吟醸にはチーズがよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。
五神 十年古酒 大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15～25℃です。グラスはガラス製ブランデーグラスが向いています。
五神 十年古酒 大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は17%です。酵母は協会9号系です。
五神 十年古酒 大吟醸はどこで買えますか？
五神 十年古酒 大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
奈良県五條市今井1丁目1−31
五條酒造株式会社は奈良県の蔵元です。「五神」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには五神の24商品が登録されています。
電話番号0747-22-2079
公式サイトsake-goshin.com