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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
ふくよかな米の旨味と、キリリと締まる辛口。本醸造らしい味わいで飲み飽きしない。食中酒としても万能で冷～燗まで楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～55℃
相性の良い料理
蕎麦
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製ストレート
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
協会9号系
アルコール度数
15%
五神 本醸造のよくある質問
五神 本醸造はどんな日本酒ですか？
五神は五條酒造株式会社（奈良県）が醸す銘柄で、五神 本醸造はその本醸造酒です。ふくよかな米の旨味と、キリリと締まる辛口。本醸造らしい味わいで飲み飽きしない。食中酒としても万能で冷～燗まで楽しめる。
五神 本醸造に合う料理は？
五神 本醸造には蕎麦がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
五神 本醸造のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～55℃です。グラスは陶器製ストレートが向いています。
五神 本醸造の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。酵母は協会9号系です。
五神 本醸造はどこで買えますか？
五神 本醸造の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
奈良県五條市今井1丁目1−31
五條酒造株式会社は奈良県の蔵元です。「五神」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには五神の24商品が登録されています。
電話番号0747-22-2079
公式サイトsake-goshin.com