この日本酒の特徴
ブルーベリーを連想させる甘酸っぱさ、膨らみのある甘さが口中に広がるスパークリング清酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
５～15℃
相性の良い料理
冷奴、帆立のカルパッチョ、生しらすポン酢、鮎の塩焼き、チーズ
料理ジャンル
和食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製、ワイングラス型
基本情報
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
-80
アルコール度数
5%
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蔵元情報