株式会社一ノ蔵が醸す「一ノ蔵 特別純米酒 辛口」。米本来の柔らかな旨味がバランスよく溶け、上品で深みのある味わいがあり、洗練された辛口のうまさが味わえる一ノ蔵の純米酒です。
仙台駅で購入。微発砲でピリピリした爽やか感。スパークリングワインのような軽やかさがありつつ日本酒のドシっと感もある。ほのかにフルーツのような香りも。
甘酸っぱいお酒。 フルーツやデザートにしか合わなそうな感じかと 思いきや、意外と魚料理とかもいけるかも??? めっちゃ美味しい!!!
ボディーはしっかりとしていながら爽やか。美味しい😋