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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
上質の酒造米を丁寧に磨き、おだやかに醸した格調ある落ち着いた香りとキメ細やかな旨味が特徴
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
魚の塩焼き、山菜の天ぷら
料理ジャンル
魚料理、和食.
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
秋田酒こまち
原料米（掛米）
秋田酒こまち
精米歩合（麹米）
60%
日本酒度
1
酸度
1.2
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.3
みんなの口コミ 1件
爛漫 特撰吟醸のよくある質問
爛漫 特撰吟醸はどんな日本酒ですか？
爛漫は秋田銘醸株式会社（秋田県）が醸す銘柄で、爛漫 特撰吟醸はその吟醸酒です。上質の酒造米を丁寧に磨き、おだやかに醸した格調ある落ち着いた香りとキメ細やかな旨味が特徴
爛漫 特撰吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
爛漫 特撰吟醸に合う料理は？
爛漫 特撰吟醸には魚の塩焼き、山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食.との相性が良いとされています。
爛漫 特撰吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
爛漫 特撰吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は秋田酒こまちです。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。
爛漫 特撰吟醸はどこで買えますか？
爛漫 特撰吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
爛漫 特撰吟醸の口コミ・評価は？
爛漫 特撰吟醸にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
秋田県湯沢市大工町4-23
秋田銘醸株式会社は秋田県の蔵元です。「爛漫」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには爛漫の43商品が登録されています。
電話番号0183-73-3161