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この日本酒の特徴
一口飲むとはじける炭酸とキリッとした味わいに、酸味と甘みのバランスが絶妙でフレッシュで上質な「スパークリング純米酒」です。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷やして（5～10℃）
相性の良い料理
牡蠣料理、ムニエル系、オイスター料理
料理ジャンル
魚料理、和食、洋食
おすすめのグラス
ガラス製、ワイングラス型
基本情報
日本酒度
-32
酸度
3.5
アルコール度数
9%
アミノ酸度
1.2
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蔵元情報