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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
祝米特有のなめらかな口当たり。米の旨さとコクを感じられる。少しいいことがあった日に楽しみたくなるやや辛口の酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～45℃
相性の良い料理
野菜の天ぷら
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
祝
原料米（掛米）
祝
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
2
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.6
黄桜 京の滴 純米吟醸 祝米のよくある質問
黄桜 京の滴 純米吟醸 祝米はどんな日本酒ですか？
黄桜は黄桜株式会社（京都府）が醸す銘柄で、黄桜 京の滴 純米吟醸 祝米はその純米吟醸酒です。祝米特有のなめらかな口当たり。米の旨さとコクを感じられる。少しいいことがあった日に楽しみたくなるやや辛口の酒。
黄桜 京の滴 純米吟醸 祝米の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
黄桜 京の滴 純米吟醸 祝米に合う料理は？
黄桜 京の滴 純米吟醸 祝米には野菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。
黄桜 京の滴 純米吟醸 祝米のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～45℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
黄桜 京の滴 純米吟醸 祝米の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は祝です。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。
黄桜 京の滴 純米吟醸 祝米はどこで買えますか？
黄桜 京の滴 純米吟醸 祝米の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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