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この日本酒の特徴
酒本来の香りを抑えつつも味はしっかり吟醸の旨味を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
手羽もとのピリ辛焼き
料理ジャンル
和食 肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ストレート
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
アルコール度数
16%
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蔵元情報