白嶺 日本酒スパークリング

白嶺はハクレイ酒造株式会社（京都府）が醸す銘柄で、白嶺 日本酒スパークリングはその純米酒です。酒好きのための微発泡清酒です。ハクレイの純米酒をアルコール度１５度のままシュワッと楽しんでください。炭酸ガスの清涼感で新酒のようなフレッシュな味わい。火入れ酒でしぼりたて新酒の炭酸ガス有りをイメージした新感覚日本酒です。

白嶺 日本酒スパークリングには蕎麦、刺身、寿司、なべ料理がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。

精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

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