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この日本酒の特徴
優しい口当たりは、女性の方にもおすすめです。デリケートな吟醸造りを山田錦100％の純米にて精製し、冷やして飲まれることを前提に口当たりのどごしの良さを追求した逸品です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
刺身、寿司、焼き魚、天婦羅
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
日本酒度
5
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.2
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蔵元情報