羽根田酒造株式会社
山形県
取り扱い銘柄 1銘柄
羽
羽前白梅
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蔵元の紹介
羽根田酒造株式会社が醸す「羽前白梅 山廃純米」。上立ち香はなく、まろやかな旨味の広がりをふくよかな酸が追いかけて、追い越していくようなイメージ。太くてとても魅力的な酸が癖になる。燗にすると酸が爽快にキレてスッキリ。
代表的な商品
この蔵元の最新の口コミ
ルーズベ 日本酒は宇宙
4月2日
今回飲んだのは、定番ぽい？山廃純米 年度は分からないけど熟成しているお酒です🍶 常温で 甘みとじんわりとした酸 コクとカカオのようなビター 熟成感はあるけど不思議とポップな感じもあります お燗で ハチミツのような甘い香り すらっと輪郭がハッキリする 軽やかなカラメル感 温度が下がってくると甘みとジューシーな酸が現れます 常温でも十分旨いですがお燗の方がより良い一面も出てきて、食中酒としてダラダラとグビグビと飲んでしまいそうな感じでした😆 とても美味しかった🤤 Instagramも見てね😉 #日本酒は宇宙 で検索！