不二正宗

明治初期に初代宮城県知事に新たに「乾坤一」と命名されるまで使われていた銘柄を復刻した日本酒。

2022年3月の地震で蔵が被害を受け、仕込みを中断した際に、仕込み途中だった醪・酒母・麹を救済するために、全てブレンドをして出来上がった特別なお酒。甘味と酸味がアクセントが特長の濃醇な味わいの一本。