不二正宗 特別純米 生原酒 の口コミ
有限会社大沼酒造店(宮城県)
2021年3月21日 投稿
Excellent!!
飲んだ温度: 冷酒(5〜10℃)
乾坤一「不二正宗」純米吟醸生原酒 乾坤一は地元宮城のササニシキを主に使用していますが、大吟醸以外でも「山田錦」を使用して限定酒をだしています。 乾坤一のなかでは結構フルーティです。乾坤一「冬華」よりフルーティに感じました。 味わいは少し甘めで優しい旨味です。程よいボリューム感とコクがあり飲み応えもあります。そんな甘味とボリュームがありなからも後キレの良さは乾坤一ならでは。スッキリと締めくくるので最後まで飽きずに飲み進みました。

濃淳さ
やや濃い
甘辛
酸味
余韻
短い
香り
不二正宗 特別純米 生原酒
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