ひめ
2023年6月9日
いづみ橋 純米大吟醸 楽風舞
Best!!
生酛仕込みで丁寧に醸された純米大吟醸酒 甘味と酸味とバランスとても良く 風格ある味わい♡ ⚫︎純米吟醸 白麹 山田錦58%精米 白麹特有のクエン酸の酸味と 従来の黄麹の持つ旨味 甘味のバランスを重視し味わいは濃厚ながら 甘味や酸 味の単体の味は目立たず まろやかな味わい ⚫︎恵 青ラベル純米吟醸 山田錦58％精米 地元栽培の山田錦を9号酵母で醸すクラシック酒 穏やかな香り 辛口、あらゆるお料理に 程良い切れ味
ひめ
2023年6月9日
いづみ橋 大雪にごり
Excellent!!
山田錦70%精米 スパークリング アヒージョ合います♪ 乾杯にぴったりでした🥂
ひめ
2023年6月9日
いづみ橋 純米大吟醸 とんぼラベル 雄町 生酛
Excellent!!
生もと 雄町48％ 辛口 純米大吟醸酒 複雑で爽やかな旨味が特徴 味の濃い肴でのみたいです♪
ひめ
2023年6月9日
いづみ橋 黒とんぼ
Excellent!!
空色 黒とんぼ 雄町65%精米 生酛造りで醸した熟成酒 サンマ梅煮 、味の濃いものと合う！
ひめ
2023年6月9日
いづみ橋 桃色 黒とんぼ
Excellent!!
桃色黒とんぼ 神力米60%精米 旨味しっかり♪ 魚介に合う！
ozyuji
2024年4月9日
いづみ橋 雄町 純米吟醸 生もと
Average
エリオットとがぶ飲みした酒🍶 スッキリ、米の旨み、程よい甘味で一生飲んでられる酒
cozy023
2024年1月3日
いづみ橋 恵 青ラベル
Excellent!!
冷酒で飲みましたが、軽やかでサラリと口の中に入ってくる。 酸味と甘味がほのかにあって、とても飲みやすい。
さわ
2023年12月3日
いづみ橋 粉雪にごり
Excellent!!
にごり初心者です。若葉のようなフレッシュな呑み口で純米のダイレクト感があります。すっきり系な後味です。初日はキリリと辛味がありましたが、2日目は一気にマイルドになりました。2日目くらいが好みかなぁ。
さわ
2024年6月18日
いづみ橋 神力 純米吟醸 生? うすにごり
Excellent!!
泉橋のスタンダードな味わいと思います。香り控えめ、さっぱりスッキリ、水と米を味わう感じ。夏酒としてGoodです。
さわ
2023年11月18日
いづみ橋 楽風舞しぼりたて
Best!!
こちらは生酒で戴きました。 少し酸味が立つような、しかし非常にクリアな呑み口です。味の濃いアテを、サッと流してくれます。夏に飲みたいくらい、サッとしています。
