咲くら

果実のような芳醇な香りと優しい口当たり、旨みと冴えたキレの良い後味が特徴の無濾過生酒。搾りたての酒を極力手を加えず、 そのままの風味を瓶詰め。山田錦35％精白の芳醇な大吟醸を無濾過生で瓶詰め。芳醇な香りと口内に広がる豊かな旨味、余韻。軽い味付けのおひたしやお造り等の肴と共に、食前酒や食後のデザート酒としてお勧め。

爽やかな香りとスッキリした旨味、キレの良い後味が特徴。 焼き魚や煮付け等の味のしっかりした料理との相性が良く、料理の味を引き立てる食中酒に最適。 5℃前後に冷やして。

やさしい口当たり。米の旨味はやわらかく口中にスーッと広がる。後口はスッキリしているので、食中酒で。

香りは控えめですがしっかりと米の旨みがのったフルボディの純米酒。濃淳旨口タイプで程良い余韻が特徴。刺身や水炊き等の淡泊な料理との相性が非常に良く、食中酒として料理の味を更に引き立ててくれる。少し冷やして。

ほのかな香り、豊かな旨味とスッキリとキレの良い後味が特徴。焼き鳥等の肉料理や空揚げ等など塩味の強い料理との相性が非常に良く、食中酒として料理の味を更に引き立ててくれる。 少し冷やして。