前飲んだのもSHUSHUですが、前はlightではなかったと思います。こちらはアルコール度数8.5度で、クセなく水のように飲めてしまいますね。麹を通常より多く使用しているらしいです。日本酒を飲もうと思った時には軽すぎで私には物足りないですが、甘さもあり洋食にも合わせやすい食中酒にいいですね。
良くも悪くもクセがなく飲みやすい純米酒で、ボトルのまま気軽に飲めるようになってます。低アルコール10.5度で食中酒にいいと書かれており、限定のJAPANラベルで忍者の他に相撲や侍がありました。
夜空のパッケージとネーミングセンスに惹かれて購入。 米麹使用のためフワッと甘みが香ります。 レモンを入れて炭酸水で1:1と記載されていました。 レモンはなかったけど炭酸水で割るととっても飲みやすく、水みたいにスルスル飲んじゃいます。 レモンがあるとキリッとしまって美味しそう！ おつまみはなんでも合いそうですが、広島県呉市の「鳥皮みその缶詰め」にしました。レモンを浮かべるなら甘いスイーツとも相性良さそうです。 度数は17.5度なので180ml一瓶で結構酔っちゃいました。 割る割合で米麹の香りも変わりますが、わたしは少し濃いめの方が飲みやすかったです。 飲み終わってから調べたら(←アホか)桃ジュースや紅茶など、割り方自由みたいですっ！！！！ 色々試せばよかったー、、、またリベンジします！
匂いからアルコール感を強く感じます、少し辛めです。個人的にはもう少し華やかな甘めのモノをよく飲むので合わないですが、スタンダードと言えばそうかなと思いますので1000円程度ですし試してみてはいいがでしょうか。
❤️❤️❤️ 限外濾過の生酒って？と思って購入。 豆鯵の南蛮漬けとホウボウの煮付けを肴に。 重めで特徴的な味、微かにメロンぽいかなぁ。。 冷やすと微かにバナナと聞いたので試しました。🍌🍌🍌 個人的には冷やしたほうが好きでした。 煮付けには辛味が際立つばかりで、 あまり合わなかったけれど、 豆鯵の方はとても合いました。 お酢との相性が良いのかも。 写真４枚目はキノコと鰯のガーリックアヒージョにゴルゴンゾーラチーズをかけて。 お酒との相性は可もなく付加もなくでした。
アルコール度数が14.5°cと高め 口に入れた瞬間強い刺激的な味わいが広がる 喉が焼けるように熱くなる
300ml 最初に舌に強く残る 冷やだから？ これが辛口ってこと？ 香りは弱い
ローソンお試し引き換え券でゲット やや辛口 すっきり アルコール感 やや酸味
シャキッと程よい辛み。旨味も程よく。 食中酒に良し！『毎日の食卓用に置きたい用』の一本です。
パラメータ評価助かる。普通に美味しいって言葉は色々論議があるけどこの酒のためにあるよ。それぞれ普通のレベルが高いんだよね。 袋は捨てずに再利用しよう。
