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旨味豊かな味わい。口に含むとバナナやカシューナッツのような優しい甘みと、コクのあるプディングやカスタードのような、包み込むような香りが口の中に広がります。
甘味・酸味・渋味・苦味・旨味のバランスがよく、一口でそれらの味わいが楽しめる飲み飽きしないお酒です。しっとりとした旨味がありながら軽やかでスッキリした酒質です。
米本来の甘みやフルーツの酸味を味わえます。後味がフレッシュでさわやかに感じられます。
五百万石のしっかりとした旨みと生酛仕込みによる味わい深い酸味が特徴の一本。
口当たりに軽快な微発泡を感じ、飲み始めからなめらかな旨味がとろみのあるテクスチャーとともにジューシーに広がります。その後、味わいの輪郭はシャープに変わり、程よい酸味と後口の締まりがバランスを整え、食を進めます。
もろみの旨味爽やかな微発泡スッキリとした後味のお酒です。
きれいな水を感じる透明感のあるまろやかさとキレ。米の甘く上品な香り、きれいな水を感じる透明感、芳醇でキレのある酒質に、新酒ならではのフレッシュさが加わります。
フルーティーな吟醸香とすっきりした喉ごしのよいお酒です。
磨き上げた米の洗練された味わいと透明感をもったお酒です。
華やかで落ち着いた吟醸香とふくらみのある味わいです。
フルーティーな香りと米の甘味、すっきりした酸味のお酒です。
しっかりした旨味と軽やかでスッキリした味わいです。
心地良い口当たり、米のしっかりとした旨味とふくらみ、後口のキレが冴える純米酒です。
米の旨味、もち米由来のほのかな甘みが心地よく、程よい余韻が知らず知らず盃を進めます。
口当たりはさらりと柔らかに甘みが広がり穏やかな酸を感じるお酒です。
軽いタッチでキレイな酸味が特徴です。香りも程よくスッキリ、丸みあるフルーティー感のある味わいです。
上品な香りを感じるうすにごり酒です。一口飲むとふくらみを持ったまったりとした口当たりです。
地元の米をしっかり磨き醸した上品な酒です。芳醇な香りに程よい酸味が特徴です。
すっきりとした南国のフルーツを思わせる甘さです。旨味と酸味が程よく調和して、軽快に味わえます。
米本来の濃い旨味があり、バナナのような風味を感じます。一口飲むと立体感のある甘味でキレを味わえます。
日本酒に付け込んだ棒茶が香ばしく香ります。一口飲むと日本茶のうま味と香りが味わえます。
純米酒に付け込まれた、梅のエキスがたっぷり加えられて濃厚な旨味を感じます。
アルコール度数が控えられているので軽い口当たりです。梅の香りをしっかり感じられます。
純米酒に付け込んだゆずが熟成されてほろ苦さとまったりした甘さを味わえます。
すっきりとした香り、ほのかにやや辛口の口当たりかと思うと、ほろほろとしたやさしい苦みと米の甘みが交差します。
カスタードクリームのバニラのような甘い香りがあり、フルーツの風味もあります。一口飲むとしっかりした旨味が口中に広がります。、
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