竹葉

口当たりやわらかで、スルッと胃まで入っていく。 能登の人たちが育んたものをゆるりと味わえる。

兼六園の屋台に日本酒置いてた！

飲んで応援 とても美味しいお酒です。

バランスの良い味 絶対に飲み飽きないタイプ 程良い酸味に甘みと旨みがバランス良く融合している感じ 吟醸酒並みの精米度55% なぜ純米吟醸酒でもなく特別純米酒でもなく純米酒を標榜する！？ アルコール分 15〜16% 精米歩合 55% 日本酒度：＋１．７ 酸度：２．０ アミノ酸度：１．０ 酵母　協会1401号 購入価格　720ml 1,500円（税別）

綺麗な酒　清涼感　飲みやすい　クリアな米の甘み香り　@アロス

竹葉　本醸造しぼりたて 甘く濃い、粘性を感じる香り。味わいも香り同様で、お腹いっぱいの状況には少し重め。少し落ち着いてから味わい直すと、しぼりたてを感じさせる僅かなピリピリ感にメロン系の風味。

少しシュワっと 後味すっきり

お米の味がものすごく出てる！こんな日本酒初めて。

滑らかな口当たり、フレッシュな酸味と甘み、ブドウが弾けるようなインパクトもあり。余韻はやや長い。

酸味と甘みと苦味を感じる

名前のとおり、イカの旨味を増す酒。他の刺身も引き立てる。

香りは穏やかで乳酸由来の柔らかい甘みがある。飲み口は滑らか。 冷やから熱めの燗まで幅広く楽しめる。 干物・魚の煮付などにも良く合う