この日本酒の特徴
米本来の濃い旨味があり、バナナのような風味を感じます。一口飲むと立体感のある甘味でキレを味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
ぶりの刺身
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
大呑産コシヒカリ
原料米（掛米）
大呑産コシヒカリ
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
アルコール度数
17%
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取扱店舗 1店舗
細江酒店本店
石川県七尾市矢田新町チ部6-5番地
蔵元情報