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この日本酒の特徴
甘味・酸味・渋味・苦味・旨味のバランスがよく、一口でそれらの味わいが楽しめる飲み飽きしないお酒です。しっとりとした旨味がありながら軽やかでスッキリした酒質です。
おすすめの飲み方
最適な温度
43℃
相性の良い料理
カレー
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
能登産山田錦100%
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 6件
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蔵元情報