夢

山廃の入門酒として最適なお酒です。キリリよした辛口の中にも山廃特有のスパイシーで酸味のインパクトがあり刺身定食に合います。香りでごまかさない、グッとくるうまさ！ぜひご堪能下さい

最高の酒造好適米「越淡麗」を40％まで高度精米して使用し、長期低温醗酵させた「酒の芸術品」です。芳醇な香りと淡麗な味わいが生命です。純米酒特有のコクと、料理の邪魔にならない淡い吟醸香もバランス良く調和され熟成しております。

「良酒如流水」穏やかで豊かな含み香。米と水、自然の恵みを感じ心落ち着くやさしい飲み口です。

一番人気のスッキリ淡麗の純米酒、ハンバーグやステーキなどの肉々しい料理に合います