越後雪紅梅

新潟の酒米「五百万石」と長野の酒米「ひとごこち」で作られた透明感ある柔らかな旨みのお酒。ほんのり広がる米の甘みが穏やかな余韻を醸します。

爽やかな香りと控えめな甘さ、そしてスッキリとしたフィニッシュ。春の装いにピッタリの一本です。お花見のお供にどうぞ。

柔らかな口あたりと淡麗な味わい。スーッと入る軽快なのみ口で、お食事を選ばずお楽しみ頂けます。ひんやり冷酒でお召し上がり下さい。

氷温下で瓶貯蔵、2年間寝かせたお酒を蔵出しします。ふた夏越えの熟成感と、まろやかな口当たりで、飲むほどに深みが増す充実した味わい。冷酒から燗酒まで楽しめますが、ほんのりぬる燗がおすすめです。

今季最初のしぼりたての純米酒のあらばしり。出来立ての新酒をすぐ瓶詰めし、1度火入れで出荷します。フレッシュな香りと、若々しく爽やかな味わいがお楽しみいただけます。

日本酒度マイナスの甘口タイプ。 控えめな甘さとスッキリとした飲み口。日本酒初心者の方にもおすすめです。

3年雪蔵熟成酒。旨味の増した丸みのある味わい。

契約栽培米「越淡麗」を小タンクで丹念に仕込んだ贅沢な逸品。気品ある華やかな香りと甘美な味わいが特徴です。

洗米から搾りまで昔ながらの手造りで仕込まれた大吟醸。もろみを酒袋に入れ吊るし、一切の力を加えず、長時間かけて一滴一滴自然に落ちる雫酒を集めた希少なお酒です。

酒米の最高峰「山田錦」を40％に磨き上げ、寒中低温でじっくりと仕込みました。幸福、繁栄、長寿を祝す縁起の良い贈り物におすすめの逸品です。

口に含むと広がる上質な旨み、芳醇で優雅な香りがゆったりとした余韻を醸します。冷酒はもちろん、ぬる燗でもお楽しみ頂けます。

契約栽培米「越淡麗｣100％使用。冴え渡る辛さの中にもふくよかな吟醸香が広がります。

米本来の旨みを凝縮した、ふくよかで豊かな味わいの本格派純米酒。爽やかなあと味が印象的です。

キリリと引き締まった辛さの中に、旨みが際立ちます。冷酒から燗酒まで幅広くお楽しみ頂ける、毎日の晩酌におすすめのお酒です。

日本酒度＋8の辛口、キレのあるスッキリとしたのどごしの酒。どんな料理とも合わせやすい、日頃の晩酌におすすめです。

米の旨みが引き立つ芳醇タイプ。冷酒から燗酒まで幅広くお楽しみ頂ける、毎日の晩酌におすすめのお酒です。

ろ過せず、火入れも加水も一切せず、そのままお届けします。生酒の爽やかな香りと、無濾過・原酒の力強さを兼ね備えた個性豊かなお酒です。

生酒の爽やかな香りと、ほのかな甘みが口の中に広がります。 洋風なお料理との相性もとても良いお酒。冷たく冷やしてお召し上がり下さい。

吟醸酒ではないが、吟醸香みたいな香り。ぶどうの皮付近のようなフルーティー感。キリリと引き締まった辛さの中に、旨みが際立つ。和洋中、どんな料理とも合わせやすく、また飲みごろ温度帯も幅広い為、毎日の晩酌におすすめのお酒。