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この日本酒の特徴
契約栽培米「越淡麗｣100％使用。冴え渡る辛さの中にもふくよかな吟醸香が広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷酒、常温、ぬる燗
相性の良い料理
白身魚のホイル焼き、はまぐりの酒蒸し
料理ジャンル
魚料理
おすすめのグラス
うすはり、ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
越淡麗
原料米（掛米）
越淡麗
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
4
アルコール度数
15%
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蔵元情報