オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
芯のある飲みごたえ。バランスの良い旨味溢れる純米酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～25℃
相性の良い料理
サバの味噌煮
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
無農薬山田錦
原料米（掛米）
無農薬山田錦
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
協会6号
アルコール度数
15%
英 山廃 純米酒のよくある質問
英 山廃 純米酒はどんな日本酒ですか？
英は合名会社森喜酒造場（三重県）が醸す銘柄で、英 山廃 純米酒はその純米酒です。芯のある飲みごたえ。バランスの良い旨味溢れる純米酒。
英 山廃 純米酒に合う料理は？
英 山廃 純米酒にはサバの味噌煮がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
英 山廃 純米酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15～25℃です。グラスはガラス製おわん型が向いています。
英 山廃 純米酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は無農薬山田錦です。精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。酵母は協会6号です。
英 山廃 純米酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている英 山廃 純米酒の取扱店舗は1店舗（錦本店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
英の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
錦本店
宮城県仙台市青葉区錦町１丁目２−１８ 定禅寺ＨＩＬＬ
関連ページ
蔵元情報
三重県伊賀市千歳４１-２
合名会社森喜酒造場は三重県の蔵元です。「英」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには英の7商品が登録されています。
電話番号0595-23-3040
公式サイトmoriki.o.oo7.jp