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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
お燗にすると熟したお米の味わいがミルクのように感じられてスイスイ飲めます。余韻も美味しいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
30℃～55℃
相性の良い料理
焼き鳥
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
八反錦・一般米
原料米（掛米）
八反錦・一般米
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
4
酸度
1.8
アルコール度数
14%
三重錦 純米酒七十のよくある質問
三重錦 純米酒七十はどんな日本酒ですか？
三重錦は中井酒造場（三重県）が醸す銘柄で、三重錦 純米酒七十はその純米酒です。お燗にすると熟したお米の味わいがミルクのように感じられてスイスイ飲めます。余韻も美味しいお酒です。
三重錦 純米酒七十の味わいの特徴は？
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
三重錦 純米酒七十に合う料理は？
三重錦 純米酒七十には焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
三重錦 純米酒七十のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は30℃～55℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
三重錦 純米酒七十の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は八反錦・一般米です。精米歩合は麹米65%、掛米70%です。アルコール度数は14%です。
三重錦 純米酒七十はどこで買えますか？
三重錦 純米酒七十の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
三重県伊賀市上野西大手町3721
中井酒造場は三重県の蔵元です。「三重錦」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには三重錦の20商品が登録されています。
電話番号0595-21-0010