天遊琳 夏の彗星 純米吟醸

天遊琳は株式会社タカハシ酒造（三重県）が醸す銘柄で、天遊琳 夏の彗星 純米吟醸はその純米吟醸酒です。熟成した丸みとコク、伸びの良い味わいが暑い時期にピッタリです。酒の質にこだわる天遊琳ならではの爽やかな味わいです。

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

天遊琳 夏の彗星 純米吟醸にはカツオのたたきがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は彗星です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。

天遊琳 夏の彗星 純米吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。