この日本酒の特徴
丸みを帯びたふくよかな米の旨みがしっとり伝わり、新鮮な果物を想わせる華やかな香りと、やや濃いめの飲み口をやわらかな酸がほどよく引き締めて引き立てる豊かな香味が心地よい純米吟醸酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
15%
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取扱店舗 1店舗
市川商店
静岡県静岡市清水区蒲原40-3
蔵元情報