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この日本酒の特徴
森林の露を想わせる、瑞々しさと爽やかな香り。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
山菜のおひたし
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
日本酒度
2
酸度
1.1
アルコール度数
15%
アミノ酸度
0.9
蔵元情報