献 純米吟醸 勝山
じゅんまいだいぎんじょう けん

献 純米吟醸 勝山

/ 勝山酒造株式会社(宮城県)
純米大吟醸酒
8
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この日本酒の特徴
お米の旨味がきれいに調和した、華やかで上品な香り、柔らかさのある飲み応えでコクもあるバランスのとれた純米吟醸です
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
貝類のお刺身、豆腐
料理ジャンル
魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
アルコール度数
16%
蔵元情報
宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号
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Pick Up
きとら
7月15日
Average

お米由来の原料香とアルコールのツンとした香り。かなり淡麗辛口で、渋味や苦味が強めの硬派なお酒です。アルコール度高めでキレがあります。焼き魚をつつきながら飲みたい感じです。

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