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この日本酒の特徴
ほんのりとした甘味を感じさせる、マイルドな口当たり。口あたり滑らか、ふくらみがあり程よいキレのある純米大吟醸。あげ豆腐、てんぷらと合う。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
日本酒度
3
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2
みんなの口コミ 1件
蔵元情報