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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
甘味を濃くしたりんごのような風味があり、一口飲むととろりとした口当たりと酸味を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
冷ややっこ
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
協会9号酵母
日本酒度
5
酸度
2.6
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
白雪姫 純米無濾過生原酒のよくある質問
白雪姫 純米無濾過生原酒はどんな日本酒ですか？
白雪姫は渡辺酒造醸（岐阜県）が醸す銘柄で、白雪姫 純米無濾過生原酒はその純米酒です。甘味を濃くしたりんごのような風味があり、一口飲むととろりとした口当たりと酸味を味わえます。
白雪姫 純米無濾過生原酒の味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は2.6と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
白雪姫 純米無濾過生原酒に合う料理は？
白雪姫 純米無濾過生原酒には冷ややっこがよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。
白雪姫 純米無濾過生原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～20℃です。グラスはガラス製 ラッパ型が向いています。
白雪姫 純米無濾過生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は65%です。アルコール度数は16%です。酵母は協会9号酵母です。
白雪姫 純米無濾過生原酒はどこで買えますか？
白雪姫 純米無濾過生原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
白雪姫 純米無濾過生原酒の口コミ・評価は？
白雪姫 純米無濾過生原酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
関連ページ
蔵元情報
岐阜県大垣市林町8-1126
渡辺酒造醸は岐阜県の蔵元です。「白雪姫」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには白雪姫の4商品が登録されています。
電話番号0584-78-2848
公式サイトwww.minonishiki.com