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この日本酒の特徴
深く落ち着いた上品な香りとフルーティで果実味ある綺麗な味は、重厚感と繊細さが調和しいます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
日本酒度
2
酸度
1.1
アルコール度数
17%
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蔵元情報