この日本酒の特徴
華やかな香りと滑らかな甘みが調和された純米吟醸。フレッシュ感もあり女性にもおすすめ。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
日本酒度
1
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2
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取扱店舗 1店舗
地酒仙丸
札幌市南区石山東5丁目8-26
蔵元情報







