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この日本酒の特徴
ただ淡麗辛口なだけではなく、すっきりとした口当たりの中にも、米の確かな旨味をお楽しみいただけ、飲み飽きしません。やや重厚な穀物系の穏やかな香り。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～18℃、または40～55℃
相性の良い料理
冷奴、カルパチョ
料理ジャンル
魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
あさひの夢
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
10
酸度
1.2
アルコール度数
15%
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蔵元情報