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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
食中酒として、口当たりが良く美山錦の旨味が調和されている。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
39%
精米歩合（掛米）
39%
アルコール度数
15%
信州亀齢 海外用商品 美山純 純米大吟醸のよくある質問
信州亀齢 海外用商品 美山純 純米大吟醸はどんな日本酒ですか？
信州亀齢は岡崎酒造株式会社（長野県）が醸す銘柄で、信州亀齢 海外用商品 美山純 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。食中酒として、口当たりが良く美山錦の旨味が調和されている。
信州亀齢 海外用商品 美山純 純米大吟醸に合う料理は？
信州亀齢 海外用商品 美山純 純米大吟醸にはお刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
信州亀齢 海外用商品 美山純 純米大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
信州亀齢 海外用商品 美山純 純米大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は39%です。アルコール度数は15%です。
信州亀齢 海外用商品 美山純 純米大吟醸はどこで買えますか？
信州亀齢 海外用商品 美山純 純米大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
長野県上田市中央4-7-33
岡崎酒造株式会社は長野県の蔵元です。「信州亀齢」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには信州亀齢の16商品が登録されています。
電話番号0268-22-0149