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この日本酒の特徴
華やかな香りの芳醇タイプ。どっしりとした飲みごたえが特徴。全国でも珍しい、熱いままのもち米を使う、熱掛四段という方法で作られている。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~40℃
相性の良い料理
タレ焼き鳥
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製おわん型
基本情報
原料米(麹米)
美山錦・もち米
原料米(掛米)
美山錦 他
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
日本酒度
-4
酸度
1.7
アルコール度数
18%
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入のよくある質問
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入はどんな日本酒ですか?
勢正宗は株式会社丸世酒造店(長野県)が醸す銘柄で、勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入はその純米酒です。華やかな香りの芳醇タイプ。どっしりとした飲みごたえが特徴。全国でも珍しい、熱いままのもち米を使う、熱掛四段という方法で作られている。
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入の味わいの特徴は?
日本酒度は-4で、やや甘口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入に合う料理は?
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入にはタレ焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は10~40℃です。グラスは陶器製おわん型が向いています。
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
麹米に美山錦・もち米、掛米に美山錦 他を使用しています。精米歩合は70%です。アルコール度数は18%です。
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入はどこで買えますか?
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
長野県中野市中央2-5-12
株式会社丸世酒造店は長野県の蔵元です。「勢正宗」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには勢正宗の8商品が登録されています。
電話番号0269-22-2011







