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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
華やかな香りと濃醇な味わい。もち米と長野県で開発し酵母を使用した、どっしりとした味わいが楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～45℃
相性の良い料理
サバみそ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦・もち米
原料米（掛米）
美山錦 他
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
長野D酵母
日本酒度
-7
酸度
1.7
アルコール度数
18%
みんなの口コミ 1件
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入 長野D酵母のよくある質問
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入 長野D酵母はどんな日本酒ですか？
勢正宗は株式会社丸世酒造店（長野県）が醸す銘柄で、勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入 長野D酵母はその純米酒です。華やかな香りと濃醇な味わい。もち米と長野県で開発し酵母を使用した、どっしりとした味わいが楽しめる。
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入 長野D酵母の味わいの特徴は？
日本酒度は-7で、はっきりした甘口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入 長野D酵母に合う料理は？
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入 長野D酵母にはサバみそがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入 長野D酵母のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15～45℃です。グラスは陶器製おわん型が向いています。
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入 長野D酵母の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
麹米に美山錦・もち米、掛米に美山錦 他を使用しています。精米歩合は70%です。アルコール度数は18%です。酵母は長野D酵母です。
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入 長野D酵母はどこで買えますか？
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入 長野D酵母の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入 長野D酵母の口コミ・評価は？
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入 長野D酵母にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
長野県中野市中央2-5-12
株式会社丸世酒造店は長野県の蔵元です。「勢正宗」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには勢正宗の8商品が登録されています。
電話番号0269-22-2011