鳳陽 本醸造原酒 ひや
ほんじょうぞうげんしゅ ほうようひや

鳳陽 本醸造原酒 ひや

本醸造酒
1
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この日本酒の特徴
スッキリした味と、清々しいキレが魅力で口当たりが良い。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃~10℃
相性の良い料理
冷奴、塩辛、からし和え、酒蒸し、かまぼこ、漬物
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
アルコール度数
19%
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
Pick Up
こがねむし
6月12日
Excellent!!

アルコール分が18度もあるのでそのまま飲むとガツンとくるけど、飲み口は良い。 氷を入れて飲むのがおすすめとあったので試してみた。氷の溶け具合で自分の好きな具合に調整できる。個人的には小さめのグラス3分の1くらいにお酒を入れて、製氷皿の氷を2個くらい入れたくらいがちょうどよかったかも。

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