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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
5
酸度
1.2
アルコール度数
14%
真名鶴 寒造り新酒のよくある質問
真名鶴 寒造り新酒はどんな日本酒ですか？
真名鶴は真名鶴酒造合資会社（福井県）が醸す銘柄で、真名鶴 寒造り新酒はそのその他です。
真名鶴 寒造り新酒の味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
真名鶴 寒造り新酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は50%です。アルコール度数は14%です。
真名鶴 寒造り新酒はどこで買えますか？
真名鶴 寒造り新酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
大野市明倫町
真名鶴酒造合資会社は福井県の蔵元です。「真名鶴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには真名鶴の25商品が登録されています。
電話番号0779-66-2909