この日本酒の特徴
香り穏やかで、酸味が美味しい舞美人らしい味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷やして（5～10℃）
相性の良い料理
白身魚の刺身、カルパッチョ、おひたし、魚の塩焼き、オリーブ、たらの芽
料理ジャンル
野菜料理、魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製、お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酸度
2.8
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 1件
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取扱店舗 1店舗
カネセ商店
新潟県長岡市与板町与板乙１４３１−１
蔵元情報